当店の歴史 2023年｜菓子工房ビルドルセ

	2023.11.23　PR講演（中小企業の魅力体験イベント in 東京たま未来メッセ）「中小企業の魅力体験イベント in 東京たま未来メッセ」（東京都八王子市）にて、当店PR講演として、金澤建設の成り立ちから現在に至るまで、また菓子工房ビルドルセの設立からの話などを中心にお話しせていただきました。感謝でございます。
	2023.11.21　"よい仕事おこし"フェア出店「2023"よい仕事おこし"フェア」（東京ビッグサイト）に出店しました。全国の信用金庫が押す事業者が一堂に会してのビッグイベント。大変盛り上がりました。出展させていただき感謝でございます。
	2023.11.20　たまてばこ販売開始拝島駅前にある多摩地域の素敵が集うセレクトショップ『たまてばこ』様にて、当店商品の取り扱いが開始しました。感謝でございます。
	2023.11.11　シモキタ三ツ星バザール出店「シモキタ三ツ星バザール2023」（下北沢駅前広場）に出店しました。たくさんのお客様にご来場いただき、とても盛り上がりました。感謝でございます。
	2023.11.07　講義（多摩大学）多摩大学様の「多摩学」にて、金澤建設の成り立ちから現在に至るまで、また菓子工房ビルドルセの設立からの話などを中心に講義させていただきました。感謝でございます。
	2023.11.02　小学校記念お菓子小金井市立南小学校の50周年記念お菓子に、当店の「黄金井パフ」を採用していただきました。かわいいオリジナルラベルを貼付した特別仕様となっております。地元の小学校に選んでいただけたのは大変光栄です。感謝でございます。
	2023.11.01　ソトコト掲載未来をつくるSDGsマガジン『ソトコト　11月号』の別冊『タマコト　11月号』に当店を掲載していただきました。感謝でございます。
	2023.10.31　講演会（me:rise TACHIKAWA） me:rise TACHIKAWA（ミライズ立川／東京都立川市）にて、「多摩の〇〇を知る会 vol.04 〜愛され続ける地元銘菓編〜」で講演させていただきました。感謝でございます。
	2023.10.22　グリーンパークふきわれ大人気のオートキャンプ場・グリーンパークふきわれ様（群馬県沼田市）にて、当店の米粉焼き菓子を取り扱っていただきました。感謝でございます。
	2023.09.28　講演会（武蔵野商工会議所）武蔵野商工会議所様主催の事業承継セミナーにて、「異業種承継建設会社が洋菓子店を承継?!」をテーマに講演させていただきました。感謝でございます。
	2023.07.08　講演会（ぽかぽか保育園）株式会社会議室コンシェルジュ様（東京都八王子市）が運営する「ぽかぽか保育園」に勤務する方々を対象に、「異業種承継建設会社が洋菓子店を受け継ぐ」をテーマに講演させていただきました。保育園という違う業種の方々と一緒にグループワークなども織り交ぜながら進め、我々にとっても勉強になりました。感謝でございます。
	2023.06.19　TV番組「ジモトに乾杯！居酒屋秀ちゃん」 J:COMチャンネルの地域密着トーク番組「ジモトに乾杯！居酒屋秀ちゃん」に出演させていただきました。大将・中山秀征さんと看板娘・西村まどかさんに、お店の成り立ちや小金井市の魅力などを語ってきました！また、相席したしろひげ在宅診療所（江戸川区）の山中光茂院長たちとも楽しくお話させていただきました。たいへん感謝でございます。
	2023.05.23　TV番組「モヤモヤさまぁ～ず2」テレビ東京のバラエティー番組「モヤモヤさまぁ～ず2」に出演させていただきました。さまぁ～ずのお二人とアナウンサー田中瞳さんに、お店の紹介や商品の試食などをしていただき、たいへん感謝でございます。
	2023.05.18　物産・逸品見本市出店「第17回東京発！物産・逸品見本市」（新宿駅西口広場）に出店しました！当店を知らないお客様もたくさんご来場いただき、皆さんに当店を知っていただく良い機会となりました。感謝でございます。
	2023.03.16　講演会（ムラコシ工機）株式会社ムラコシ工機様（東京都小金井市）にて、「異業種承継建設会社が洋菓子店を承継?!」をテーマにリアル＆オンラインの講演させていただきました。感謝でございます。
	2023.03.01　リブランディングオープン以来初めてリブランディングを行ないました。基本コンセプトからビジュアルイメージ、商品ラインナップまで全体を見直しました。これからも皆様に選んでいただけるお店を目指して精進してまいります。
	2023.03.01　アニマチReクリエイション2023 アニメの生産拠点である東京・武蔵野エリアでのイベント「アニマチReクリエイション2023」に参加しました。当店は「スパイ教室」のポストカード配布でございました。公式サイト
	2023.02.03　横浜エクセレンスコラボプロバスケットボールリーグ「B.LEAGUE」の横浜エクセレンスさんと当店のコラボクッキー。試合会場での販売が開始されました。チームのファンの方に美味しく召し上がっていただければ幸いです。
	2023.01.27　中学生職場体験小金井市立緑中学校の職場体験を菓子工房ビルドルセにて実施いたしました。商品のパッキングや紹介の仕方など、いろいろな体験をしていただきました。
	2023.01.20　東京新聞掲載 1月20日発行の東京新聞（朝刊）の『TOKYO発』のコーナーに、菓子工房ビルドルセの記事【ふわふわスイーツをビルド　小金井の建設会社が洋菓子店　地元で愛される味　異業種継承】を掲載していただきました。感謝でございます。 ▼記事リンク

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	2023.11.23　PR講演（中小企業の魅力体験イベント in 東京たま未来メッセ）「中小企業の魅力体験イベント in 東京たま未来メッセ」（東京都八王子市）にて、当店PR講演として、金澤建設の成り立ちから現在に至るまで、また菓子工房ビルドルセの設立からの話などを中心にお話しせていただきました。感謝でございます。
	2023.11.21　"よい仕事おこし"フェア出店「2023"よい仕事おこし"フェア」（東京ビッグサイト）に出店しました。全国の信用金庫が押す事業者が一堂に会してのビッグイベント。大変盛り上がりました。出展させていただき感謝でございます。
	2023.11.20　たまてばこ販売開始拝島駅前にある多摩地域の素敵が集うセレクトショップ『たまてばこ』様にて、当店商品の取り扱いが開始しました。感謝でございます。
	2023.11.11　シモキタ三ツ星バザール出店「シモキタ三ツ星バザール2023」（下北沢駅前広場）に出店しました。たくさんのお客様にご来場いただき、とても盛り上がりました。感謝でございます。
	2023.11.07　講義（多摩大学）多摩大学様の「多摩学」にて、金澤建設の成り立ちから現在に至るまで、また菓子工房ビルドルセの設立からの話などを中心に講義させていただきました。感謝でございます。
	2023.11.02　小学校記念お菓子小金井市立南小学校の50周年記念お菓子に、当店の「黄金井パフ」を採用していただきました。かわいいオリジナルラベルを貼付した特別仕様となっております。地元の小学校に選んでいただけたのは大変光栄です。感謝でございます。
	2023.11.01　ソトコト掲載未来をつくるSDGsマガジン『ソトコト　11月号』の別冊『タマコト　11月号』に当店を掲載していただきました。感謝でございます。
	2023.10.31　講演会（me:rise TACHIKAWA） me:rise TACHIKAWA（ミライズ立川／東京都立川市）にて、「多摩の〇〇を知る会 vol.04 〜愛され続ける地元銘菓編〜」で講演させていただきました。感謝でございます。
	2023.10.22　グリーンパークふきわれ大人気のオートキャンプ場・グリーンパークふきわれ様（群馬県沼田市）にて、当店の米粉焼き菓子を取り扱っていただきました。感謝でございます。
	2023.09.28　講演会（武蔵野商工会議所）武蔵野商工会議所様主催の事業承継セミナーにて、「異業種承継建設会社が洋菓子店を承継?!」をテーマに講演させていただきました。感謝でございます。
	2023.07.08　講演会（ぽかぽか保育園）株式会社会議室コンシェルジュ様（東京都八王子市）が運営する「ぽかぽか保育園」に勤務する方々を対象に、「異業種承継建設会社が洋菓子店を受け継ぐ」をテーマに講演させていただきました。保育園という違う業種の方々と一緒にグループワークなども織り交ぜながら進め、我々にとっても勉強になりました。感謝でございます。
	2023.06.19　TV番組「ジモトに乾杯！居酒屋秀ちゃん」 J:COMチャンネルの地域密着トーク番組「ジモトに乾杯！居酒屋秀ちゃん」に出演させていただきました。大将・中山秀征さんと看板娘・西村まどかさんに、お店の成り立ちや小金井市の魅力などを語ってきました！また、相席したしろひげ在宅診療所（江戸川区）の山中光茂院長たちとも楽しくお話させていただきました。たいへん感謝でございます。
	2023.05.23　TV番組「モヤモヤさまぁ～ず2」テレビ東京のバラエティー番組「モヤモヤさまぁ～ず2」に出演させていただきました。さまぁ～ずのお二人とアナウンサー田中瞳さんに、お店の紹介や商品の試食などをしていただき、たいへん感謝でございます。
	2023.05.18　物産・逸品見本市出店「第17回東京発！物産・逸品見本市」（新宿駅西口広場）に出店しました！当店を知らないお客様もたくさんご来場いただき、皆さんに当店を知っていただく良い機会となりました。感謝でございます。
	2023.03.16　講演会（ムラコシ工機）株式会社ムラコシ工機様（東京都小金井市）にて、「異業種承継建設会社が洋菓子店を承継?!」をテーマにリアル＆オンラインの講演させていただきました。感謝でございます。
	2023.03.01　リブランディングオープン以来初めてリブランディングを行ないました。基本コンセプトからビジュアルイメージ、商品ラインナップまで全体を見直しました。これからも皆様に選んでいただけるお店を目指して精進してまいります。
	2023.03.01　アニマチReクリエイション2023 アニメの生産拠点である東京・武蔵野エリアでのイベント「アニマチReクリエイション2023」に参加しました。当店は「スパイ教室」のポストカード配布でございました。公式サイト
	2023.02.03　横浜エクセレンスコラボプロバスケットボールリーグ「B.LEAGUE」の横浜エクセレンスさんと当店のコラボクッキー。試合会場での販売が開始されました。チームのファンの方に美味しく召し上がっていただければ幸いです。
	2023.01.27　中学生職場体験小金井市立緑中学校の職場体験を菓子工房ビルドルセにて実施いたしました。商品のパッキングや紹介の仕方など、いろいろな体験をしていただきました。
	2023.01.20　東京新聞掲載 1月20日発行の東京新聞（朝刊）の『TOKYO発』のコーナーに、菓子工房ビルドルセの記事【ふわふわスイーツをビルド　小金井の建設会社が洋菓子店　地元で愛される味　異業種継承】を掲載していただきました。感謝でございます。 ▼記事リンク

当店の歴史 2023年

2023.11.23 PR講演（中小企業の魅力体験イベント in 東京たま未来メッセ）

2023.11.21 "よい仕事おこし"フェア 出店

2023.11.20 たまてばこ 販売開始

2023.11.11 シモキタ三ツ星バザール 出店

2023.11.07 講義（多摩大学）

2023.11.02 小学校記念お菓子

2023.11.01 ソトコト 掲載

2023.10.31 講演会（me:rise TACHIKAWA）

2023.10.22 グリーンパークふきわれ

2023.09.28 講演会（武蔵野商工会議所）

2023.07.08 講演会（ぽかぽか保育園）

2023.06.19 TV番組「ジモトに乾杯！居酒屋秀ちゃん」

2023.05.23 TV番組「モヤモヤさまぁ～ず2」

2023.05.18 物産・逸品見本市 出店

2023.03.16 講演会（ムラコシ工機）

2023.03.01 リブランディング

2023.03.01 アニマチReクリエイション2023

2023.02.03 横浜エクセレンス コラボ

2023.01.27 中学生職場体験

2023.01.20 東京新聞 掲載

2023.11.23　PR講演（中小企業の魅力体験イベント in 東京たま未来メッセ）

2023.11.21　"よい仕事おこし"フェア出店

2023.11.20　たまてばこ販売開始

2023.11.11　シモキタ三ツ星バザール出店

2023.11.07　講義（多摩大学）

2023.11.02　小学校記念お菓子

2023.11.01　ソトコト掲載

2023.10.31　講演会（me:rise TACHIKAWA）

2023.10.22　グリーンパークふきわれ

2023.09.28　講演会（武蔵野商工会議所）

2023.07.08　講演会（ぽかぽか保育園）

2023.06.19　TV番組「ジモトに乾杯！居酒屋秀ちゃん」

2023.05.23　TV番組「モヤモヤさまぁ～ず2」

2023.05.18　物産・逸品見本市出店

2023.03.16　講演会（ムラコシ工機）

2023.03.01　リブランディング

2023.03.01　アニマチReクリエイション2023

2023.02.03　横浜エクセレンスコラボ

2023.01.27　中学生職場体験

2023.01.20　東京新聞掲載