原材料にこだわる
●国産米100％の米粉を使用
●北海道産 甜菜糖を使用
・小麦粉を使いません
・白砂糖を使いません
・トランス脂肪酸を多く含むショートニング、マーガリンを使いません
手づくりにこだわる
工場での大量生産ではなく、一つ一つ手作りにこだわっています。工場生産が悪いということではありません。私たちは原材料の入手、衛生管理、製造工程、完成後の確認、梱包作業、すべてにおいて「手作り・手作業」にこだわり、丁寧に確実に製造と各チェック作業を行なっております。
食品添加物不使用にこだわる
すべての食品添加物が悪いと言いたいのではありません。長年の研究を重ねてできた有能な食品添加物のおかげで、美味しく綺麗で長持ちするお菓子を大量に作ることができます。ですが当店では、どこから来た材料か、どれだけ自然に近いかにこだわり、「心と身体がヨロコブ」お菓子作りをしております。
ＬＩＮＥＵＰ
特製キャラメルケーキ
北海道産 甜菜糖で炊き上げた自家製キャラメルをたっぷり詰めて、丁寧に焼き上げました。
電子レンジで10秒ほど温めますと、できたてのように美味しくお召し上がりいただけます。
※お使いの機器により異なります
▼アレルギー物質（28品目）
卵・乳成分・くるみ・ゴマ
※小麦を含む商品と共通の設備で製造しております
▼原材料名
生クリーム、卵(国産)、甜菜糖、米粉(国産)、くるみ、ゴマ油
▼栄養成分表示（1個当たり）
熱量726.8kcal たんぱく質11.2g 脂質45.5g 炭水化物67.7g 食塩相当量0.34g（この表示値は目安です）
▼保存方法
直射日光・高温多湿を避け常温で保存
黄金井ココ＜国産いちご＞
国産米100％の米粉・北海道産 甜菜糖を使った、ありそうでない食感のオリジナル焼菓子です。
愛媛県産いちご100％のパウダーを贅沢に使用した、いちご広がるお味です。
▼アレルギー物質（28品目）
卵・ゴマ
※小麦を含む商品と共通の設備で製造しております
▼原材料名
卵白(国産)、米粉(国産)、甜菜糖、ゴマ油、イチゴパウダー
▼栄養成分表示（1袋当たり）
熱量68.8kcal たんぱく質1.8g 脂質2.1g 炭水化物10.5g 食塩相当量0.06g（この表示値は目安です）
▼保存方法
直射日光・高温多湿を避け常温で保存
黄金井ココ＜カカオ＆カカオニブ＞
国産米100％の米粉・北海道産 甜菜糖を使った、ありそうでない食感のオリジナル焼菓子です。
京都のチョコレート専門店Dari K社製の全工程 手作りカカオパウダーを使用し、贅沢にカカオニブをトッピング。芳醇なカカオの香りをお届けします。
▼アレルギー物質（28品目）
卵
※小麦を含む商品と共通の設備で製造しております
▼原材料名
卵白(国産)、米粉(国産)、甜菜糖、こめ油、ココアパウダー、カカオニブ
▼栄養成分表示（1袋当たり）
熱量85.0kcal たんぱく質2.4g 脂質3.2g 炭水化物12.1g 食塩相当量0.08g（この表示値は目安です）
▼保存方法
直射日光・高温多湿を避け常温で保存
オーダーメイド商品
周年イベントやお歳暮・お中元など、ご希望やご予算に応じて詰め合わせ商品などご提案させていただきます。
オリジナルラベル商品
会社ロゴやイベントロゴなどのラベルを当店にて製作し、オリジナル商品をお作りいたします。
| お問い合わせは下記までお願いいたします。 | ●お電話 042-301-2345（平日10:00～17:00） |
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BAKEdulceのInstagram
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