当店の歴史 2023年

2023.07.08 講演会(ぽかぽか保育園)

株式会社会議室コンシェルジュ様(東京都八王子市)が運営する「ぽかぽか保育園」に勤務する方々を対象に、「異業種承継 建設会社が洋菓子店を受け継ぐ」をテーマに講演させていただきました。
保育園という違う業種の方々と一緒にグループワークなども織り交ぜながら進め、我々にとっても勉強になりました。感謝でございます。

2023.06.19 TV番組「ジモトに乾杯!居酒屋秀ちゃん」

J:COMチャンネルの地域密着トーク番組「ジモトに乾杯!居酒屋秀ちゃん」に出演させていただきました。大将・中山秀征さんと看板娘・西村まどかさんに、お店の成り立ちや小金井市の魅力などを語ってきました!
また、相席したしろひげ在宅診療所(江戸川区)の山中光茂院長たちとも楽しくお話させていただきました。たいへん感謝でございます。

2023.05.23 TV番組「モヤモヤさまぁ~ず2」

テレビ東京のバラエティー番組「モヤモヤさまぁ~ず2」に出演させていただきました。さまぁ~ずのお二人とアナウンサー田中瞳さんに、お店の紹介や商品の試食などをしていただき、たいへん感謝でございます。

2023.03.16 講演会(ムラコシ工機)

株式会社ムラコシ工機様(東京都小金井市)にて、「異業種承継 建設会社が洋菓子店を承継?!」をテーマにリアル&オンラインの講演させていただきました。感謝でございます。

2023.03.01 リブランディング

オープン以来初めてリブランディングを行ないました。基本コンセプトからビジュアルイメージ、商品ラインナップまで全体を見直しました。これからも皆様に選んでいただけるお店を目指して精進してまいります。

2023.03.01 アニマチReクリエイション2023

アニメの生産拠点である東京・武蔵野エリアでのイベント『アニマチReクリエイション2023』に参加しました。当店は『スパイ教室』のポストカード配布でございました。
公式サイト

2023.02.03 横浜エクセレンス コラボ

プロバスケットボールリーグ「B.LEAGUE」の横浜エクセレンスさんと当店のコラボクッキー。試合会場での販売が開始されました。チームのファンの方に美味しく召し上がっていただければ幸いです。

2023.01.20 東京新聞 掲載

1月20日発行の東京新聞(朝刊)の『TOKYO発』のコーナーに、菓子工房ビルドルセの記事【ふわふわスイーツをビルド 小金井の建設会社が洋菓子店 地元で愛される味 異業種継承】を掲載していただきました。感謝でございます。
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